IFEMA y NEBEXT han anunciado las fechas de celebración de HIP – Horeca Professional Expo 2021. Un evento de innovación para profesionales de la hostelería y la restauración.
Las principales asociaciones del comercio y la hostelería se han unido en una gran alianza para reivindicar el futuro de unas empresas que contribuyen con el 19,2% del PIB español.
La cadena española de restauración Pizzerías Carlos facturó 31,6 millones de euros en 2020, con un incremento del 27 % en el negocio de servicio a domicilio.
La cadena de restauración Taco Bell ha abierto un nuevo establecimiento en el centro comercial madrileño Príncipe Pío tras el acuerdo alcanzado por Klépierre, propietaria del centro, ampliando así su oferta de restauración.
Casa García, la cadena más joven del grupo de restauración multimarca Comess Group, continúa su expansión nacional con dos nuevas aperturas: una en Alcalá de Henares y otra en Cáceres.
Pad Thai Wok, franquicia de restauración asiática, ha llegado a un acuerdo con Klépierre, propietaria de Nueva Condomina, para abrir un nuevo espacio en el centro comercial murciano, introduciendo así en su oferta el concepto noodles bar.
Axon Partners Group ha adquirido a Alsea la cadena de restaurantes Cañas y Tapas, con presencia en Madrid desde 1999, entonces a través del grupo cervecero San Miguel.