Consumidor

Los datos recogidos por TC Group señalan excelentes resultados de tráfico peatonal en Sevilla, Burgos y Donostia; mientras que en Córdoba, Donostia y Palma de Mallorca es donde más se han incrementado las visitas de los compradores a las tiendas.

El consumidor actual opta por la simplificación de menús, tanto dentro como fuera del hogar, según la consultora Kantar.

Un 67 % de los compradores españoles gastarían más dinero en marcas que perciben como auténticas, mientras que el 60 % dijo que sólo compraría exclusivamente con estas marcas.

Según los datos aportados por Kantar en el marco de HIP-Horeca Professional Expo, en el hogar buscamos formas de contener el gasto.

AliExpress ha presentado las conclusiones de su reciente estudio 'Radiografía de los Hábitos de Consumo E-Commerce 2023' en España, llevado a cabo en colaboración con Toluna Start.

Un acto en el que la asociación ha reunido a expertos y partes implicadas en la cadena alimentaria para reflexionar y debatir acerca de los principales desafíos que afronta el sector.

Cada vez más, se está posicionando como una opción de conveniencia para dejar de cocinar, ganando terreno al placer como razón global para pedir comida a domicilio.

En 2022 los cambios y devoluciones de artículos comprados a través de este canal crecieron un 41 %.