Vallsur incorpora el restaurante de comida tailandesa Padthaiwok, que abre su primer establecimiento en Valladolid, al espacio gastronómico y de ocio La Chismería. Este nuevo restaurante, con un local de casi 300 metros cuadrados, aúna la cultura y la gastronomía de Tailandia. Después de quince años de actividad cuenta con más de 46 restaurantes repartidos a lo largo de la geografía española.
Se presenta bajo el concepto culinario basado en el ‘Thai Street Food’, tanto en estética como en cocina, y está inspirado en las vibrantes calles de Bangkok y su famosa comida callejera. Con una decoración moderna, ambiente agradable y divertido, su carta está basada en los típicos platos tailandeses, adaptados a los paladares europeos, y bajo el lema “sabores que no piden permiso”.
Además, destaca una carta especializada en noodles y arroces, respetando la esencia de la cocina tailandesa, pero con un toque occidental. Se pueden encontrar también entrantes variados como sopas, arroces, currys o thai burgers, así como opciones veganas o sin gluten.
Con la apertura de Padthaiwok queda completado el espacio gastronómico y de ocio La Chismería que alberga el centro comercial vallisoletano y que abrió sus puertas el pasado mes de diciembre. Este nuevo operador se une así al resto de destacados rótulos que conforman la zona de restauración de más de 1.600 metros cuadrados, entre los que se encuentran Vips, Pomodoro, Pepe Taco, Juancho’s, Reyna Istanbul, Santa Gloria, Urban Poke, Popeyes y Sushisom.
