Granier pone en marcha un plan de renovación y fortalecimiento de su identidad de marca. Esta estrategia incluye la modernización de sus 270 establecimientos en España, proceso que prevé concluir en 2026. Con esta iniciativa, se propone modernizar sus tiendas con un nuevo diseño, elementos visuales y colores, sin perder su esencia.
La enseña de bakery & coffee estima que la inversión necesaria para hacer la transición al nuevo diseño ascenderá a aproximadamente 5 millones de euros. Adicionalmente, ha firmado acuerdos con diferentes entidades financieras con el propósito de apoyar el cambio que lleven a cabo sus franquiciados, los cuales accederán a financiación en condiciones ventajosas.
El espacio se diseñará con un interiorismo funcional, de líneas rectas y volúmenes sencillos, pensado para ceder el protagonismo a los expositores de los productos recién horneados. La línea conceptual se basa en la creación de un ambiente moderno, cálido, minimalista y acogedor, que combina los colores negro y blanco, identificativos de la firma, con la calidad del marrón de la madera, los productos expuestos en cestas de mimbre, que le dan un toque tradicional.
Las últimas tiendas abiertas ya exhiben la nueva imagen, a las que se sumarán 80 más a lo largo del año. El resto acometerán la transformación de forma gradual hasta que se complete el proceso a lo largo de 2026.
Según Juan Pedro Conde, CEO de Granier: «Este proyecto estratégico para Granier. En la última década hemos trabajado mucho para consolidar la compañía como referente en nuestro mercado, y han sido años de gran crecimiento, de ampliación de nuestra oferta y de expansión, hasta convertirnos en una cadena que factura en torno a 50 millones de euros. Ahora, para abordar la siguiente etapa de desarrollo, consideramos prioritario esta renovación, en línea con la evolución de los gustos de nuestros clientes».
La renovación de las tiendas se alinea con sus planes de crecimiento y expansión, que integran estrategias encaminadas a ofrecer un mejor servicio al consumidor y la creación de un nuevo entorno experiencial. El objetivo de la enseña es reforzar su expansión internacional, ampliando su presencia en los ocho mercados exteriores en los que ya tiene actividad y estudiando la apertura de tiendas en nuevos países como El Salvador, Mauritania, Marruecos, Guatemala, Honduras, Tanzania, Arabia Saudí o Dubái.
