Ya es oficial. Diriyah Gate Development Authority (DGDA) ha firmado un acuerdo con Time Out Group para abrir un nuevo Time Out Market en Diriyah Square (Riad, Arabia Saudí). Así lo han anunciado sus responsables durante la segunda jornada de MAPIC, que se celebra estos días en Cannes (Francia).
Será el Time Out Market más grande del mundo, con 9.000 m2 distribuidos en dos plantas. Este espacio reunirá a los mejores chefs, restauradores y experiencias culturales de la ciudad. Contará con 23 cocinas, cinco servicios de bebidas, múltiples escenarios, espacios para eventos y exposiciones, un espacio para demostraciones, una academia y un laboratorio de cocina. Con aproximadamente 1.650 plazas, los clientes tendrán una gran variedad de opciones para comer tanto en el interior como al aire libre.
Está previsto que Time Out Market Riyadh, uno de las locomotoras de Diriyah Square, abra sus puertas en 2027. Diriyah Square es el centro comercial ubicado en la urbanización Diriyah, de 14 kilómetros cuadrados.
Jerry Inzerillo, director general del Grupo DGDA, señaló: «Estamos encantados de anunciar la llegada de Time Out Market a Diriyah Square, que se convertirá en el primero de las grandes anclas del proyecto. El equipo de Time Out Market comparte nuestra visión: crear una experiencia gastronómica vibrante tanto para los lugareños como para los visitantes que complemente el comercio, el estilo de vida y la cultura arraigados en Diriyah, y especialmente aquí en Diriyah Square».
Por su parte, Jay Coldren, codirector general de Time Out Market, añadió: «Time Out siempre ha estado a la vanguardia de los centros urbanos, ofreciendo lo mejor de la ciudad. Nuestros mercados Time Out permiten a los talentos culinarios y culturales locales mostrar sus habilidades, son un punto de encuentro para la gente, crean oportunidades de empleo y proporcionar un lugar de trabajo abierto y diverso para la comunidad. Diriyah Square se convertirá en un punto de referencia que combinará la historia, el patrimonio y la cultura con el retail y la restauración: a medida que el país se abre al turismo y al mundo, existe una cultura gastronómica bien establecida que sigue creciendo, así como escenas culturales en evolución de las que disfrutan cada vez más tanto los habitantes como los visitantes».
Time Out Market cuenta en la actualidad con siete locales abiertos y otros siete firmados, además de varios otros locales en negociaciones avanzadas. El grupo, fundado en 1968, cubre contenidos de 333 ciudades en 59 países, habiendo lanzado Time Out Riyadh el año pasado con el socio de franquicia ITP Media Group.
Holly Sands, directora editorial de Hostelería y Entretenimiento de ITP Media Group afirmó: «El mercado llega tras el lanzamiento de Time Out Riyadh en 2021, establecido para ayudar a la gente a descubrir lo mejor de esta ciudad en rápido desarrollo, al igual que hemos hecho a nivel mundial durante más de 50 años. Time Out pretende celebrar la creatividad local, dar una plataforma al talento local y permitir que una nueva generación de jóvenes y ambiciosos saudíes de la ciudad compartan historias sobre el futuro que están construyendo. Estamos impacientes por presentar lo mejor de la ciudad en Time Out Market Riyadh, en Diriyah Square».
El proyecto de Diriyah Square
Diriyah Square albergará una oferta única de retail, ocio y entretenimiento, además de restauración y cultura para los residentes y visitantes de Riad. Con más de 180.000 metros cuadrados, Diriyah Square incluirá más de 400 marcas y oferta gastronómica de todo el mundo, así como más de 100 conceptos locales, con lo mejor del comercio minorista saudí de inspiración tradicional. Asimismo, tendrá seis hoteles de lujo, tres residencias de marca, cinco edificios de oficinas y más de 20 espacios para eventos al aire libre. Este distrito completamente transitable cambiará el paisaje comercial y de ocio de Riad.
Su diseño reflejará la historia y la arquitectura tradicional najdí, únicas en la zona, pero contará con las más modernas comodidades. Como parte de la Visión 2030 de Arabia Saudí, Diriyah se transformará en el principal destino histórico, cultural y de estilo de vida del país y en uno de los destinos turísticos históricos más importantes del mundo.
Este desarrollo de 50.600 millones de dólares está avanzando de forma sustancial. Ya se han inaugurado dos piezas clave en el cuarto trimestre de 2022: At-Turaif, el sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO, y Bujairi Terrace, el nuevo destino culinario de 15.000 metros cuadrados con más de 20 restaurantes locales, internacionales y con estrellas Michelin de categoría mundial.
