La cadena de supermercados Eroski ha inaugurado un nuevo establecimiento en régimen de franquicia bajo la enseña Rapid en Marbella. Situado en el número 12 de la calle Camilo José Cela, cuenta con una sala de ventas de más de 140 metros cuadrados y una plantilla de 6 trabajadores.
El formato Rapid de Eroski se se basa en un formato de conveniencia y ultraproximidad. Se trata de un modelo comercial con pequeñas tiendas en torno a los 150m² y que apuesta por la facilidad y rapidez de compra.
Con un amplio horario de apertura, ofrecen a los consumidores hasta 4.500 referencias, una amplia oferta de alimentos frescos, frutas y verduras a granel, junto con carne envasada, además de un horno propio para ofrecer siempre pan recién horneado, bollería y una zona de café. Además, contará con una sección de productos de salud y ecológicos y su surtido en alimentación, bebidas, droguería y perfumería se compone con marcas líderes de fabricantes y la marca propia Eroski.
En materia de diseño, apuestan por la rapidez a la hora de realizar la compra. Un diseño que responde a la “falta de tiempo” de un público que necesita realizar compras de conveniencia, muchas veces para responder a necesidades no previstas, pero también a las necesidades diarias, puesto que este formato permite realizar una compra completa, en frescos y alimentación.
La tienda incorpora, además, innovaciones tecnológicas para mejorar la eficiencia energética y reducir el impacto medioambiental. Se trata de nuevos sistemas y equipamientos eficientes de frío y climatización.
Formato Rapid, en cifras
Tras cinco años desde su puesta en marcha, el formato Rapid de Eroski ha doblado el ritmo de aperturas de las tiendas con esta enseña. Cerró 2021 con 46 supermercados Rapid, veinte de ellos inaugurados el pasado año. Esto supone un impulso a este formato de ultraproximidad. Los planes de expansión de Eroski incluyen Madrid, la zona costa de Levante, Andalucía, Cataluña, Islas Baleares, País Vasco, Navarra y La Rioja.
Asimismo, durante el pasado año Eroski y el operador petrolífero Avia consolidaron su acuerdo de expansión de los supermercados franquiciados con el formato Eroski Rapid en sus gasolineras, tras cumplir dos años desde la puesta en marcha de este convenio con un balance más que positivo. En el 2021 se abrieron catorce establecimientos en gasolineras. Actualmente, Eroski cuenta con más de una veintena de supermercados en estaciones de servicio y tiene previsto incrementar sustancialmente la red en los próximos años.
