Snob Pizza continúa su expansión en Madrid con la apertura de su segundo establecimiento, situado en el número 8 de la calle Santo Domingo de Silos, junto al estadio Santiago Bernabéu. La marca alcanza así dos locales en la capital en apenas un año, tras inaugurar su primer restaurante en la calle Lagasca en 2025.
El nuevo establecimiento cuenta con una superficie de 110 m² distribuidos en dos plantas, capacidad para 40 personas y una terraza exterior. El espacio incorpora una cocina abierta y una zona específica para el servicio de delivery, con el objetivo de diferenciar la operativa de reparto de la atención en sala.
La apertura responde a la apuesta de la compañía por una zona con actividad de oficinas, restauración y ocio. Según Nacho de Riva, CEO y fundador de Snob Pizza, la ubicación junto al Bernabéu ofrece recorrido para el concepto de la marca, especialmente por su combinación de consumo informal y servicio flexible.
El local ha requerido tres meses de obras y mantiene la identidad visual del primer establecimiento, con el blanco y el verde como colores predominantes. La distribución en dos niveles permite separar parte de las instalaciones y los espacios destinados al reparto.
Snob Pizza desarrolla un concepto de pizza al corte inspirado en Nueva York, con un formato orientado tanto al consumo en el establecimiento como para llevar. Con esta segunda apertura, la compañía amplía su presencia en Madrid y consolida su implantación inicial en la capital.
Por el momento, la marca no ha comunicado nuevos proyectos de apertura ni un calendario de expansión.
