IFEMA y NEBEXT han anunciado las fechas de celebración de HIP – Horeca Professional Expo 2021. Un evento de innovación para profesionales de la hostelería y la restauración.
Un órgano liderado por Forética –organización empresarial referente en materia de sostenibilidad en España–, como representante en nuestro país del World Business Council for Sustainable Development (WBCSD).
El grupo de restauración ha presentado su nueva división, enmarcada dentro de su nueva estructura organizativa, "cuyo objetivo es seguir liderando la transformación del sector y haciendo frente a las nuevas tendencias de consumo".
El pasado mes de noviembre arrancó 'Talento Cruzcampo', la nueva plataforma social de desarrollo personal y profesional que continua con el movimiento de apoyo a la hostelería #Fuerzabar iniciado con la COVID-19, entre otras marcas por Cruzcampo.
La situación epidemiológica actual con la tercera ola de la pandemia y el pico de contagios previsto para la primera semana de febrero han empujado a la organización a trasladar la celebración de HIP - Horeca Professional Expo del 22 al 24 de marzo.
En 'Con Mucho Acento', Cruzcampo aborda un tema de gran actualidad para el que elige a Lola Flores como icono de la diversidad, de la defensa de las raíces y del poder de lo auténtico frente a los clichés.
Además de reforzar sus marcas más representativas, Restalia, bajo su modelo de Neorestauración, ha sido capaz de lanzar 16 nuevos locales de sus marcas más jóvenes, Panther Juice & Sandwich Market y Pepe Taco.
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