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Avanza Food, sistema mixto de reparto a domicilio

Según las necesidades de cada restaurante, Avanza Food ofrecerá el servicio a domicilio a través de cuatro vías: agregadores de delivery, partners logísticos de última milla, riders propios o a través de un Modelo Mixto que combina riders propios con externos.

Sushimore abre una cocina fantasma en el barrio de Salamanca de Madrid

La marca de gastronomía japonesa Sushimore inaugura su cuarto establecimiento en Madrid bajo el concepto de cocina fantasma, es decir, sin atención al público en el local.

Glovo sería el principal beneficiado por la salida de Deliveroo de España

El anunciado cese de la actividad de la compañía Deliveroo en España supone una interesante oportunidad de crecimiento para el resto de competidores.

Brasayleña relanza su plan de expansión con nuevas aperturas

La cadena abrirá cinco locales más en este año 2021, con una inversión de 2,5M€, y prevé concluir el ejercicio con 27 restaurantes repartidos por todo el país, 23 de ellos propios.

Avanza Food, nueva dark kitchen en Murcia

El grupo de restauración suma su tercera Dark Kitchen franquiciada en 3 meses y avanza en el Plan de Desarrollo de su División de Dark Kitchens & Virtual Brands.

Carl’s Jr.: primer restaurante en Zaragoza

La cadena Carl’s Jr. llega a Zaragoza, con un gran restaurante de más de 430 m2 repartidos en tres plantas.

Carl’s Jr. abre su tercer free standing en Madrid

Carl’s Jr. abre un nuevo restaurante, el tercero en formato free standing, en la Comunidad de Madrid, situado en la localidad de Boadilla del Monte.

Incrementar la frecuencia de visita será clave para la recuperación del sector de la restauración

Según datos de Kantar, la restauración ha sufrido una caída del -39,6 % en 2020, pero el delivery y el take away, con un crecimiento del 27,3 %, han ayudado a suavizar el impacto.

Carl’s Jr. abrirá nueve establecimientos en España este año

El grupo de restauración Beer&Food ha anunciado la apertura de su segundo establecimiento Carl’s Jr. en Málaga.

National Retail Federation: «La tienda física no ha muerto»

Al igual que la mayoría de los eventos desde que comenzó la pandemia, el Congreso 2021 de la Federación Nacional del Retail de los EE. UU. fue virtual.

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