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La innovación desciende un 44 % entre 2010 y 2020

Kantar ha presentado su estudio 'Radar de la Innovación 2020', del que se desprenden las cifras en relación con las innovaciones sobre el sector del gran consumo en el mercado español durante el último año.

Aldi, cadena de supermercados que más crece en superficie comercial

Según Retail Data, la compañía aumentó, de marzo de 2020 a marzo de 2021, en más de un 10 % su suelo comercial, posicionándose como la cadena de supermercados que más creció

Un 24 % de las cestas de la compra en Aldi incorporan producto ecológico

En 2020, el número de tiques de la compra de Aldi que incluían al menos un producto ecológico aumentó cerca de un 4 % respecto el año anterior

Aldi incrementa su plantilla un 23 % en 2020

Aldi ha incrementado en un 23 % su plantilla durante este 2020 y tiene previsto seguir aumentando en función del crecimiento de nuevas tiendas, de cara al próximo año.

La omnicanalidad en la restauración

La cadenas de restauración apuestan por equilibrar su estrategia de delivery con la experiencia que brindan en sus espacios físicos, adaptando la carta para ser servida en domicilio e incrementando el servicio personalizado en los restaurantes.

Las marcas deberán ir más allá de la edad del consumidor para crecer

Así lo ha analizado la división Worldpanel de Kantar en el último webinar de su serie ‘Perspectivas 2023’, titulado El consumo de los Z a los Millennials & Boomers.

El consumidor actual, más práctico y racional en sus rutinas de consumo

El consumidor actual opta por la simplificación de menús, tanto dentro como fuera del hogar, según la consultora Kantar.

Los consumidores buscan el equilibrio entre el ahorro y las ocasiones de valor

Según los datos aportados por Kantar en el marco de HIP-Horeca Professional Expo, en el hogar buscamos formas de contener el gasto.

Los consumidores usan el delivery como una opción más de conveniencia y menos de placer

Cada vez más, se está posicionando como una opción de conveniencia para dejar de cocinar, ganando terreno al placer como razón global para pedir comida a domicilio.

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