La compañía cervecera Damm ha lanzado una nueva campaña titulada ‘Chefs’, en la que la hostelería es la gran protagonista.
Con ella, la empresa quiere transmitir el compromiso de la hostelería española de seguir haciendo las cosas «como se han hecho siempre», y que la ha convertido en la «gastronomía más reconocida del mundo».
Como representación de toda la gastronomía española y su compromiso por la calidad, apostando por los productores locales y la innovación que la ha hecho mundialmente reconocida, los 42 chefs que han participado en esta campaña presentan toda una declaración de intenciones para continuar ejerciendo ese papel internacional. Bajo la dirección de Alberto Rodríguez –y Oriol Villar como director creativo-, los cocineros participantes en esta campaña desgranan reflexiones sobre el momento actual pero también dibujan las líneas de lo que ha de ser el futuro: esfuerzo, dedicación, ilusión e innovación. Ferran Adrià y Joan Roca arrancan estas digresiones en elBulli, lugar icónico de la cocina contemporánea mundial, y a través de un recorrido por diversos senderos de la Costa Brava se les irán añadiendo múltiples compañeros de profesión.
Compromiso compartido
Con esta nueva campaña, Estrella Damm quiere poner de relieve el compromiso compartido que la marca ha tenido y tiene con los profesionales de la gastronomía.
Los 42 chefs de gran prestigio que participan en la campaña son: Ferran Adriá (elBullifoundation), Joan, Jordi y Josep Roca (El Celler de Can Roca), Dabiz Muñoz (DiverXO), Albert Adrià (Enigma), Miquel Aldana (Tresmacarrons), David Andrés (Via Veneto), Arnau Bosch (Can Bosch), Rubén Campos (Rincón de Diego), Álex Carrera (L’Aliança 1919 d’Anglès), Paolo Casagrande (Lasarte), Quim Casellas (Casamar), Jeroni Castell (Les Moles), Maca de Castro (Maca de Castro), Rodrigo de la Calle (El Invernadero Rodrigo de la Calle), Romain Fornell (Caelis), José Carlos Fuentes (El Club Allard), Marc Gascons (Els Tinars), Vicent Guimerà (L’Antic Molí), Silvia Hofmann (Grupo Hofmann), Nandu Jubany (Can Jubany), Ivan Margalef (L’Ó), Artur Martínez (Aürt), Pere Massana (Massana), Hideki Matsuhisa (Koy Shunka), Paco Méndez (Hoja Santa), Josep Moreno (Deliranto), Rafel Muria (Quatre Molins), Paco Pérez (Miramar), Fina Puigdevall y Martina Puigvert (Les Cols), Adrián Quetglas (Adrian Quetglas), Víctor Quintillà (Lluerna), Albert Raurich (Dos palillos), Oriol Rovira (Els Casals), Francesc Rovira (Fonda Xesc), Carme Ruscalleda (Cuina Estudi), Xavier Sagristà (Castell Peralada), Albert Sastregener (Bo.Tic), Víctor Torres (Les Magnòlies) y Josep Xandri (Estany Clar).
Desde el inicio de la pandemia, las marcas de cerveza han mostrado su apoyo al sector de la hostelería en repetidas ocasiones. Mediante campañas publicitarias en la televisión, por ejemplo.
