El grupo de restauración Restalia prevé la apertura de 70 nuevas unidades de negocio de sus enseñas. Bajo su plan estratégico 2025-2030 con foco en la internacionalización, promoverá el crecimiento de la compañía dentro y fuera de nuestras fronteras.
En Europa, Restalia planea nuevas aperturas en Italia y el segundo establecimiento de la marca en Ámsterdam. América sigue siendo un mercado estratégico para la compañía y trabaja ya en dos nuevas aperturas en Miami, donde ya cuenta con 5 establecimientos. Concretamente, estrenará locales en la céntrica Calle 8 de Miami y en Pembroke Park, también en la costa de Florida y a 20 minutos de Miami.
Además de 100 Montaditos, que este año celebra su 25 aniversario, Restalia tiene impulsará el crecimiento de TBG Burger, con el objetivo de llegar a los 200 establecimientos en los próximos tres años, tanto en España como en otros mercados. En Italia TGB abrirá este año su segundo local y en Portugal prevé alcanzar los 20 establecimientos.
De cara a 2025, la compañía se prepara para afrontar retos como la adaptación a un consumidor más exigente y consciente, que pide experiencias cada vez más personalizadas. Para ello, el departamento de I+D de Restalia continúa trabajando en nuevos sabores y conceptos gastronómicos que permitan a la compañía ampliar y actualizar su oferta.
Crecimiento en 2024
La compañía ha culminado 2024 con más de 50 nuevas aperturas. En el plano internacional, en 2024 Restalia ha seguido exportando su marca España, especialmente gracias a 100 Montaditos y TBG Burger. Portugal ha sido el país donde más ha reforzado su presencia este año con la apertura de 12 nuevas unidades de negocio en ciudades como Fátima, Lisboa, Algarve y Línea de Sintra, y la inauguración de nuevas oficinas en Lisboa. De esta forma, Restalia consolida su presencia en el país vecino y demuestra su apuesta por Portugal.
La compañía también ha ampliado su presencia en países como República Dominicana, donde ha abierto recientemente su tercer local 100 Montaditos. La enseña renovó durante 2024 su oferta gastronómica, incorporando en su carta nuevas categorías de producto para ofrecer una mayor variedad de oferta a los consumidores.
También la compañía ha reforzado en 2024 su apuesta por el delivery, convirtiéndolo en una de sus grandes palancas. Restalia ha adaptado su oferta gastronómica para ofrecer a los consumidores una experiencia completa también en sus hogares. De esta forma, y junto a la nueva carta de 100 Montaditos, Restalia ha creado packs cerrados de los nuevos Montys y ha introducido un nuevo packaging, libre de plástico y diseñado específicamente para estos nuevos productos.
Por su parte, el canal retail también se ha reforzado. En 2024 se alcanzaron más de 1.400 puntos de venta en los lineales españoles y cerca de 3 millones de unidades vendidas. Además, como parte de su plan estratégico, la compañía trabaja para llevar esta unidad de negocio fuera de nuestras fronteras.