Lidl presenta, junto a Miguel Ángel Muñoz, actor y ganador de MasterChef Celebrity, y MartaVerona, chef y ganadora de MasterChef 6, un menú navideño completo por menos de 12 euros. Así pues, la compañía sigue apostando por la mejor relación calidad-precio con sus productos y destaca, especialmente los productos frescos y de temporada para explicar que una dieta y equilibrada está al alcance de todos los bolsillos.
Este año la compañía quiere acercar a todas las familias productos frescos como la carne, el pescado o el marisco, al mejor precio y la mejor calidad, ya que son un gasto muy importante para ellas representando hasta el 30% de lo que nos gastamos en estas fechas según datos de la consultora Kantar Worldpanel. Además de productos frescos, el menú también cuenta con productos innovadores que permitirán a los consumidores realizar cinco platos de lo más completos.
«Con este menú queremos demostrar que la comida sana es fácil y accesible para todos. Gracias a Lidl y a su amplia oferta de frescos y demás productos, los consumidores pueden realizar un menú completo en casa con el que podemos deleitar a todos nuestros invitados durante estas fechas sin hacer un gran esfuerzo económico», explica la chef y ganadora de MasterChef Marta Verona.
El menú está compuesto por un primer plato realizado a base de espárragos de Navarra con ajoblanco, corazón de tomate y crujientes de queso al ajo negro con virutas de mojama de atún; un principal de crema de marisco con gambón salvaje con toque de vino oloroso; un segundo plato de solomillo Wellington con crema de puerro y habitas baby y eneldo fresco; y, para terminar, un postre de torrijas de panettone con coulis de frutos rojos o mousse de turrón blando con reducción de Pedro Ximénez. Se puede elaborar con productos de Lidl por un precio menor a 12€ por persona.
A la elaboración de este menú también se ha sumado el actor Miguel Ángel Muñoz, quién ganó la primera edición de MasterChef Celebrity: «Para mí ha sido un orgullo poder colaborar en la elaboración de este menú, ya que disfruto cocinando especialmente durante la Navidad, cuando nos reunimos con familia y amigos para disfrutar de deliciosas comidas y cenas. Este año, gracias a la variada selección de productos de Lidl, y a su amplia oferta de frescos, hemos logrado crear una propuesta completa y asequible para todos”, explica Muñoz.
El consumo de frescos en Navidad
Según un estudio de Lidl sobre tendencias de consumo en frescos, el 43 % de los encuestados destaca el precio como principal freno para reducir o descartar su consumo. Además, el consumo de la carne ha descendido un 12,7 % respecto a 2021; y el consumo de pescado fresco, congelados y mariscos ha caído un 15,5 %.
Lidl apuesta más que nunca por garantizar productos frescos con la mejor relación calidad- precio con el objetivo de ofrecer a las familias un surtido navideño completo con la relación calidad-precio más competitiva del mercado. Y es que el encarecimiento de este tipo de productos hace que muchas de ellas los hayan dejado de consumir. A este contexto se suma que en cada acto de compra gastamos un 12 % más.
No obstante, se mantiene la tendencia que, durante el mes de noviembre, los consumidores añadirán producto fresco a su cesta de la compra, con el fin de congelarlo y mantenerlo hasta las fechas señaladas, así las familias aseguran consumir estos productos con un precio más asequible durante los festivos Navideños.
«Creemos que es esencial proponer productos diferenciales y elaborados que nos acompañen a todos durante estas fechas tan señaladas. Por ello, ponemos a su disposición más de 600 referencias para facilitar una compra completa, poniendo especial importancia en los frescos, pues representan una gran parte de la cesta navideña y un gran gasto para las familias.”, explica Miguel Paradela, director deneral de Compras de Lidl España.
Además de los frescos, Lidl ha sumado 25 nuevas referencias a su catálogo navideño, respecto al año pasado y llegando a alcanzar más de 600 productos donde categorías como la carne, el pescado fresco o la fruta y la verdura cobran protagonismo. A esto se añaden los productos de sus marcas más icónicas como Deluxe, DOR o Favorina.