La entrega a domicilio se está convirtiendo en uno de los mayores retos de la gran distribución. Si bien en los últimos años hemos vivido un importante aumento en la tendencia a realizar compras online, este segmento supone entre un 2,5 % y un 5 % del total del volumen de negocio que generan los supermercados. En este sentido, Shopopop, empresa de envíos colaborativos, señala que la meta de estos establecimientos es superar el 6 % en venta online en este 2024.
Con el objetivo de comprobar la evolución del sector, la plataforma ha analizado la entrega a domicilio de los principales supermercados en España: Mercadona, Dia, Carrefour, Alcampo y Eroski. Actualmente, estas cadenas aglutinan el 48 % de cuota de mercado y todas ellas disponen de entrega a domicilio, pero las características de este servicio varían de unas a otras. Las variables que se han analizado han sido la presencia de las cadenas, el tiempo de espera, los slots de entrega –margen de tiempo en el que se entregará dentro de la fecha elegida–, la disponibilidad semanal y el precio del servicio.
Así, si tenemos en cuenta la presencia a nivel nacional, analizando las 56 ciudades con mayor población en España, el supermercado que se lleva el puesto número uno en el ranking es Mercadona, que dispone de entrega a domicilio en todas ellas. El segundo lugar se lo lleva Carrefour con 55 ciudades disponibles, seguido por Dia con 48 y Alcampo con 45. La última posición se la lleva Eroski, que tiene la menor presencia de venta online, con 17 ciudades.
En cuanto a la variable del coste, Dia es el supermercado con la oferta más económica, con un precio de 4,99 € por cada entrega. Le siguen Eroski, con una tarifa variable que va de los 4 a los 7 €, y Carrefour, con un coste de 7 € por pedido. A partir de los 7 €, se encontrarían Alcampo, también con un coste que varía en función del pedido, y Mercadona, con un coste de 7,21 €.
Los tiempos de entrega también son un factor de peso en la decisión de compra. Los supermercados que encabezan la lista de los más rápidos son Eroski y Dia, con capacidad de entrega en la misma fecha del pedido y una media de tiempo de espera global de 1 día. También Alcampo ofrece entrega en el mismo día, pero su media general es de 2 días desde la realización del pedido. Sin posibilidad de entrega en el día y con una media de 2 y 3 días respectivamente, estarían Carrefour y Mercadona.
El reto del alcance y la digitalización
Según Shopopop, una de las problemáticas comunes a estas grandes cadenas es la variación de la calidad del servicio de unas ciudades a otras. Así, las grandes urbes son las que cuentan con menores tiempos de espera y mayores posibilidades de seleccionar distintas franjas horarias de entrega, mientras que las ciudades más pequeñas cuentan con un menor número de opciones.
En algunos casos, los clientes tienen experiencias de compra totalmente diferentes, teniendo que realizar sus pedidos en páginas web distintas en función de la ubicación, como ocurre en algunas regiones con Mercadona. Desde Shopopop señalan que los supermercados tienen el reto de mejorar la usabilidad y ofrecer avances tecnológicos que permitan a sus clientes realizar la compra de forma online con todas sus comodidades y de forma clara y sencilla.
Según Clara Lloveres, country manager de Shopopop en España, “la compra online es una realidad que ha llegado no solo para quedarse, sino para experimentar un crecimiento exponencial. Los supermercados deben estar preparados y nosotros buscamos ofrecerles una solución eficiente y sostenible que ponga al cliente en el centro, a la par que acorde a sus objetivos de negocio».
En este sentido, según la compañía, cobran especial relevancia los envíos colaborativos, que permiten a los usuarios escoger días y horas de entrega sin limitaciones y a los supermercados ofrecer a sus clientes una mayor flexibilidad, rapidez y sostenibilidad en los envíos. Esta fórmula conecta a los establecimientos que desean enviar sus productos con conductores particulares que aprovechan para hacer entregas durante sus trayectos habituales en coche a cambio de una propina.
