La expansi\u00f3n de una marca internacional de restauraci\u00f3n exige algo m\u00e1s que inversi\u00f3n y experiencia. Para Dairy Queen, la selecci\u00f3n de socios franquiciados que compartan sus valores, respeten los est\u00e1ndares de la compa\u00f1\u00eda y sepan adaptar la propuesta a cada mercado es uno de los pilares de su crecimiento en Latinoam\u00e9rica y el Caribe.<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed lo explica Brandon Gerstner, general manager<\/em> de Latam y Caribe de Dairy Queen<\/strong>, en una entrevista realizada durante el Retail Expansion Summit & Expo 2026, celebrado en Ciudad de M\u00e9xico.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Seg\u00fan el directivo, el socio ideal debe ser capaz de trasladar la esencia de una marca global a los mercados locales, conectando con sus consumidores sin comprometer aquello que la identifica. Este equilibrio tambi\u00e9n se aplica a la oferta comercial, los sabores, los formatos de tienda y la forma de relacionarse con el p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n La compa\u00f1\u00eda establece l\u00edmites claros en los elementos que deben permanecer inalterables: la calidad, los est\u00e1ndares y los valores de marca. A partir de esa base, los operadores pueden adaptar determinados aspectos de la experiencia para responder a las preferencias y necesidades de cada mercado.<\/p>\n\n\n\n Gerstner se\u00f1ala que una experiencia de marca puede adoptar formas diferentes en M\u00e9xico, Oriente Medio o Asia, pero debe mantener una misma promesa de calidad y consistencia.<\/p>\n\n\n\n M\u00e1s all\u00e1 del ritmo de aperturas, la sostenibilidad del crecimiento depende de la rentabilidad de los establecimientos y de la capacidad de los franquiciados para reinvertir sus retornos en el desarrollo de la red.<\/p>\n\n\n\n Sin embargo, Gerstner destaca que la rentabilidad por s\u00ed sola no garantiza la continuidad del negocio. La formaci\u00f3n, los est\u00e1ndares operativos, la cadena de suministro y la tecnolog\u00eda son tambi\u00e9n elementos esenciales para absorber nuevas aperturas sin deteriorar la experiencia del cliente.<\/p>\n\n\n\n El directivo resume este planteamiento con un objetivo operativo: que el restaurante n\u00famero 50 mantenga los mismos est\u00e1ndares de funcionamiento y atenci\u00f3n que el primero. Para Dairy Queen, esa consistencia es una condici\u00f3n fundamental para construir un modelo de franquicia sostenible a largo plazo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Brandon Gerstner, general manager de Latam y Caribe de la compa\u00f1\u00eda, explica que la selecci\u00f3n de franquiciados, la adaptaci\u00f3n al consumidor local y la consistencia de marca son factores determinantes para desarrollar una red sostenible.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9628,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"video","meta":{"footnotes":""},"categories":[1334],"tags":[1340],"class_list":["post-9625","post","type-post","status-publish","format-video","has-post-thumbnail","category-videoentrevistas","tag-dairy-queen","post_format-post-format-video"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9625","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9625"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9625\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9629,"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9625\/revisions\/9629"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9628"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9625"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9625"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9625"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Rentabilidad y operaciones para sostener la expansi\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n