{"id":4981,"date":"2025-12-29T20:00:29","date_gmt":"2025-12-29T19:00:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.justretail.news\/latam\/?p=4981"},"modified":"2025-12-29T20:00:29","modified_gmt":"2025-12-29T19:00:29","slug":"unifood-pone-a-la-venta-sus-restaurantes-pollo-stop-ice-cream-y-cuatro-spa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/justretail.news\/latam\/2025\/12\/29\/unifood-pone-a-la-venta-sus-restaurantes-pollo-stop-ice-cream-y-cuatro-spa\/","title":{"rendered":"Unifood pone a la venta sus restaurantes Pollo Stop, Ice Cream y Cuatro SpA"},"content":{"rendered":"\n

El grupo gastron\u00f3mico Unifood cuelga el cartel de se vende a tres de sus cadenas. La compa\u00f1\u00eda, ligada al fondo de inversi\u00f3n costarricense Mesoam\u00e9rica<\/strong>, pone a la venta sus restaurantes que opera en Chile Pollo Stop y Pedro, Juan y Diego, as\u00ed como tambi\u00e9n sus helader\u00edas Savory.<\/p>\n\n\n\n

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La medida afectar\u00e1 a los m\u00e1s de 2.200 trabajadores<\/strong> que est\u00e1n vinculados al grupo. Unifood, que cuenta con m\u00e1s de 250 puntos de venta en Chile<\/strong>, hab\u00eda acordado el a\u00f1o pasado la reorganizaci\u00f3n judicial para estas tres empresas debido a efectos financieros que databan de la pandemia. Para ese entonces, la empresa logr\u00f3 refinanciar pasivos por 45.000 millones de pesos chilenos.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, los acreedores acusaron incumplimientos y llegaron a solicitar la quiebra de las cadenas. Unifood cuenta en su portfolio con Pollo Stop, la empresa Cuatro SpA, due\u00f1a de Pedro, Juan y Diego; e Ice Cream, con la que opera las helader\u00edas Savory, propiedad de Nestl<\/strong>\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNuestra intenci\u00f3n es hacer una venta ordenada de las empresas, con una operaci\u00f3n en marcha que logre el mejor precio posible, buscando el mayor beneficio para empleados y acreedores\u201d, declararon por parte de Unifood a Diario Financiero.<\/p>\n\n\n\n

Proveedores en contra<\/h2>\n\n\n\n

Uno de los proveedores de la compa\u00f1\u00eda, el fabricante de envases descartables DPS<\/strong>, solicit\u00f3 la quiebra de Cuatro SpA y de Ice Cream por incumplir su acuerdo de reorganizaci\u00f3n. Sin embargo, la cadena de helader\u00edas rechaz\u00f3 la acci\u00f3n judicial.<\/p>\n\n\n\n

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Desde Unifood apuestan por lograr un acuerdo de reorganizaci\u00f3n, siendo la v\u00eda \u201cm\u00e1s viable y razonable\u201d en t\u00e9rminos jur\u00eddicos y econ\u00f3micos. El interventor del caso, Enrique Ortiz, solicit\u00f3 a la justicia una medida precautoria, oficiando a los malls<\/em> donde opera la cadena Pedro, Juan y Diego, para que \u201caseguren la integridad de los locales\u201d, incluyendo la continuidad de sus servicios b\u00e1sicos.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSi dichas medidas no se llevan a cabo de inmediato, la empresa deudora y\/o terceros podr\u00edan trasladar los activos mientras se tramita la incidencia, restando valor a los mismos, y en consecuencia, volver est\u00e9ril la medida quedando desprotegidos los acreedores, especialmente cr\u00e9ditos laborales\u201d, plante\u00f3 Ortiz.<\/p>\n\n\n\n

Nestl\u00e9 contra Unifood<\/h2>\n\n\n\n

La multinacional suiza Nestl\u00e9 acus\u00f3 al grupo chileno de ser una empresa altamente incumplidora<\/strong>. La filial chilena del grupo europeo busca seguir operando en el pa\u00eds con su marca Savory mientras tantea un posible nuevo socio como Fagase, firma que opera la marca Dunkin Donuts en Chile<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNo existe ninguna restricci\u00f3n contractual ni legal para que Nestl\u00e9 celebre un acuerdo despu\u00e9s de la terminaci\u00f3n del contrato. Al contrario, corresponde a una decisi\u00f3n econ\u00f3micamente l\u00f3gica, razonable y concordante con la propiedad que Nestl\u00e9 tiene sobre la marca Savory\u201d, asegur\u00f3 el abogado de Nestl\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El grupo chileno ya hab\u00eda anunciado su intenci\u00f3n de vender Ice Cream, con la que opera la marca de Nestl\u00e9 Savory. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8827,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"episode_type":"","audio_file":"","podmotor_file_id":"","podmotor_episode_id":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","filesize_raw":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","itunes_episode_number":"","itunes_title":"","itunes_season_number":"","itunes_episode_type":"","footnotes":""},"categories":[11],"tags":[251,871,1257],"class_list":["post-4981","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-ocio-fb","tag-chile","tag-nestle","tag-unifood"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4981","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4981"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4981\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8827"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4981"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4981"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4981"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}