{"id":4734,"date":"2025-11-26T00:31:46","date_gmt":"2025-11-25T23:31:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.justretail.news\/latam\/?p=4734"},"modified":"2025-11-26T00:31:46","modified_gmt":"2025-11-25T23:31:46","slug":"mexico-es-nuestro-punto-de-entrada-para-crecer-en-toda-latinoamerica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/justretail.news\/latam\/2025\/11\/26\/mexico-es-nuestro-punto-de-entrada-para-crecer-en-toda-latinoamerica\/","title":{"rendered":"\u201cM\u00e9xico es nuestro punto de entrada para crecer en toda Latinoam\u00e9rica\u201d"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Leo Feldman, chief development officer de EL&amp;N Group, visit\u00f3 M\u00e9xico para evaluar el mercado y acelerar la llegada de la marca, conocida globalmente como uno de los conceptos de caf\u00e9 y estilo de vida m\u00e1s distintivos del mundo. <strong>Just Retail Latam le entrevist\u00f3 de forma exclusiva y, durante la charla, el directivo confirm\u00f3 que el pa\u00eds ser\u00e1 la puerta de entrada para su expansi\u00f3n en la regi\u00f3n.<\/strong> <em>\u201c<\/em>M\u00e9xico es un punto estrat\u00e9gico para iniciar nuestro crecimiento en Latinoam\u00e9rica, 100%\u201d, afirm\u00f3. Lizan Retail Advisors representa y asesora a EL&amp;N en su expansi\u00f3n en Latinoam\u00e9rica. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Feldman explic\u00f3 que EL&amp;N \u2013cuyo nombre proviene de <em>Eat, Live &amp; Nourish<\/em>\u2013 opera distintos formatos bajo un mismo paraguas: desde pasteler\u00edas para todo el d\u00eda hasta conceptos de panader\u00eda de barrio. Todos comparten <strong>tres pilares fundamentales: dise\u00f1o de vanguardia, innovaci\u00f3n constante en men\u00fa y producto, y una estrategia de <em>marketing<\/em> fuertemente impulsada por redes sociales<\/strong> y colaboraciones con marcas relevantes en cada mercado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Actualmente, la cadena cuenta con presencia desde Asia e India hasta el Medio Oriente y Europa, y est\u00e1 iniciando su entrada en Am\u00e9rica del Norte y Am\u00e9rica Latina. De acuerdo con Feldman, <strong>parte de su estrategia global consiste en adaptar tanto el dise\u00f1o como la oferta gastron\u00f3mica a las tendencias y al comportamiento de cada ciudad. <\/strong>Esto incluye definir si una ubicaci\u00f3n debe enfocarse en turistas, en un mercado corporativo u operar como un punto de encuentro para los residentes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Respecto a la llegada a M\u00e9xico, el ejecutivo subray\u00f3 la importancia de encontrar al socio adecuado. Buscan un aliado con conocimiento profundo del mercado local, experiencia dentro del sector de <em>foodservice<\/em> y la capacidad de trabajar de manera colaborativa para aterrizar la visi\u00f3n de la marca. \u201cLa restauraci\u00f3n es un negocio complejo; necesitamos <strong>un <em>partner<\/em> que entienda las particularidades del mercado y que pueda crecer la marca con nosotros\u201d<\/strong>, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La marca considera a M\u00e9xico no solo un mercado atractivo por s\u00ed mismo, sino un paso clave para su despliegue regional. \u201cEste es el inicio. Desde aqu\u00ed queremos llegar a muchos de los incre\u00edbles mercados de Am\u00e9rica Latina\u201d, adelant\u00f3 Feldman.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entrevista exclusiva de Just Retail Latam a Leo Feldman, chief development officer de EL&#038;N Group.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7849,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"video","meta":{"episode_type":"","audio_file":"","podmotor_file_id":"","podmotor_episode_id":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","filesize_raw":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","itunes_episode_number":"","itunes_title":"","itunes_season_number":"","itunes_episode_type":"","footnotes":""},"categories":[4,11],"tags":[415,726],"class_list":["post-4734","post","type-post","status-publish","format-video","has-post-thumbnail","category-destacadas","category-ocio-fb","tag-eln-group","tag-leo-feldman","post_format-post-format-video"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4734","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4734"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4734\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7849"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4734"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4734"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/justretail.news\/latam\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4734"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}