Lucciano’s abrió en Casablanca, Marruecos, su primera heladería en África. La cadena argentina de helados artesanales inició la operación junto a un socio gastronómico local y proyecta alcanzar 15 sucursales en el país en los próximos tres años, con Marrakech y Rabat entre las ciudades previstas.
El socio marroquí conoció la marca en Europa y le propuso llevar el concepto a su mercado, según explicó el cofundador Christian Otero a La Nación. El grupo, que estará a cargo del despliegue en Marruecos, ya opera negocios de restauración en el país, entre ellos la cadena Little Mama.
La heladería de Casablanca también funcionará como base de producción para las próximas aperturas. En la planta baja cuenta con un laboratorio a la vista de los clientes, mientras que en el subsuelo instaló una planta de mayor capacidad para abastecer la futura red.
La marca mantuvo buena parte del surtido que comercializa en Europa y Argentina, con algunos ajustes para el mercado marroquí. Entre ellos, dejó fuera de la carta el sabor tiramisú porque su receta contiene alcohol, explicó Otero.
De Mar del Plata a una red de alrededor de 130 locales
Daniel y Christian Otero fundaron Lucciano’s en Mar del Plata en 2011. La empresa abrió su primera heladería europea en 2022, cerca de la Fontana di Trevi, en Roma, y posteriormente sumó locales en España. En Latinoamérica, además de Argentina, opera heladerías en Uruguay y Chile.
La cadena cuenta con alrededor de 130 locales en el mundo, de los cuales unos 104 están en Argentina. La apertura en Casablanca añade un nuevo mercado a esa red y deja instalada capacidad de producción para acompañar el crecimiento previsto en Marruecos.
La compañía también llega a nuevos consumidores a través de cadenas de retail. En México, Lucciano’s ingresó con sus alfajores de la mano de Costco y Walmart. Mientras que en Brasil, sus productos alcanzaron cerca de 500 puntos de venta. Ese despliegue corresponde a distribución comercial; el proyecto marroquí, en cambio, se apoya en locales de la marca y producción local.
