321 firmas expositoras han mostrado sus alimentos y bebidas más novedosos ante directivos y profesionales de la gran distribución, retail, industria alimentaria, Horeca y alta gastronomía.
La marca fundada por dos españoles llega a España tras haber construido en poco más de dos años una red de 35 restaurantes en Portugal, Italia y Suiza.
La cuarta edición de Auténtica arranca en Sevilla con la inauguración del consejero de Agricultura, Ramón Fernández-Pacheco, y la delegada de turismo y cultura de Sevilla, Angie Moreno.
Las dos organizaciones ponen en marcha una agenda de iniciativas centrada en innovación, ciberseguridad, intercambio de conocimiento y conexión entre directivos de ambos mercados.
La icónica marca española integra su desarrollo nacional e internacional bajo una única dirección, liderada por David López, Global Business Development Director de la compañía.