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HIP 2023 cierra sus puertas con un total de 43.794 congresistas

Se han abordado al detalle dos de los temas que más preocupan a los hosteleros a día de hoy: la gestión del negocio y del talento.

HIP 2023 generará un impacto económico de 66 millones de euros para Madrid

Habrá más de 35.000 profesionales del sector Horeca, 619 firmas expositoras y un total de 607 expertos que son referentes en cada tipología y tamaño de negocio.

HIP 2023: Cómo gestionan los hosteleros sus negocios para mantener la rentabilidad

, HIP contará con el CEOs summit, en el que se reunirán líderes de compañías de la talla de Enrique Tomás, McDonald’s, Juancho's BBQ, Grupo Andilana, Grupo Lalala...

HIP 2023 abordará el crear una hostelería atractiva

Hostelería de España, en su estudio anual, señalaba que el pasado julio el 73,5 % de los empresarios se encontraron con dificultades para encontrar trabajadores, un porcentaje que descendió al 68,2 % en agosto.

Mango estrena una flagship de más de 1.500 m2 en la madrileña Plaza de España

Este 2024 Mango prevé una treintena de aperturas en España y una quincena de reformas.

La inversión en el sector de la alimentación crece en España un 96 % entre 2020 y 2023

Siete grupos concentran el 50% de la superficie de venta en España, en donde el mercado está mucho más fragmentado en comparación con otros países europeos.

Eroski aumenta en un 26,9 % su beneficio en 2023

El volumen de actividad también aumentó, alcanzando unas ventas brutas de 5.729 millones de euros, un 6,3 % superiores a las del ejercicio previo.

Los ingresos de Klépierre en la península ibérica aumentan un 10,8 % y las ventas un 8 % en 2023

Las ventas de los centros comerciales de Klépierre en la península ibérica registraron un crecimiento del 8 % respecto al mismo periodo de 2022.

HIP 2024: Los cambios en los negocios de la hostelería actual

Una transformación notable ha sido el de las hamburguesas, a causa del incremento del concepto de las smash burgers.

La hiperpersonalización de la experiencia de compra marcará el e-commerce en 2024

El 65% de los compradores digitales esperan que las empresas se adapten a sus necesidades y preferencias, según un análisis de Qapla.

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