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HIP: El futuro de la IA en la hostelería se verá en forma de asistente de trabajo

La sesión más esperada sobre esta cuestión ha sido la del gurú tecnológico a escala mundial y evangelista digital de la firma Salesforce, Vala Afshar.

La ocupación la restauración crece un 3,30 % el último año

Además, las cafeterías son los establecimientos de restauración que más se llenan, según un informe de Delectatech.

Barcelona es la ciudad que ha registrado mayor ocupación en restauración esta Navidad

Por ciudades analizadas, las que han registrado mayor ocupación en Navidad en sus establecimientos de restauración tras Barcelona (32,8%), han sido Madrid (31,4 %), Sevilla (30,6 %), Valencia (30,5 %) y Bilbao (30,2 %).

Los restaurantes de más de 50 € por persona son los que más aumentan su ocupación en España

En concreto, durante el tercer trimestre de 2022, se han llenado un 2,51 % más que el mismo período del año anterior.

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