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HIP nombra a Erika Silva nueva directora del Hospitality 4.0 Congress

La séptima edición del evento se celebrará del 6 al 8 de marzo y reunirá en IFEMA Madrid a más de 35.000 profesionales de la industria.

Omnicanalidad y delivery, protagonistas de HIP 2021

En este contexto, la próxima edición de HIP 2021, que se celebrará en Ifema (Madrid) durante los días 22, 23 y 24 de marzo, acogerá un año más varias sesiones dedicadas al Delivery y Food on Demand en el Hospitality 4.0 Congress.

HIP 2023 cierra sus puertas con un total de 43.794 congresistas

Se han abordado al detalle dos de los temas que más preocupan a los hosteleros a día de hoy: la gestión del negocio y del talento.

La ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, clausura HIP

34.857 profesionales de la hostelería y la restauración han pasado por los tres pabellones de HIP en Ifema Madrid.

Cocinas automatizadas, robots de reparto: la Food Robolution llega a HIP2022

La robótica ofrece grandes posibilidades en un sector donde, por ejemplo, en el caso de tareas en los restaurantes como la gestión de comida rápida, el 73 % de las mismas son susceptibles de automatización.

HIP2022 convierte a Madrid en la capital mundial de la innovación hostelera

Del 7 al 9 de marzo, más de 500 firmas expositoras presentarán las últimas soluciones, tecnologías y nuevos conceptos de negocio para hoteles, bares y restaurantes.

La transformación del sector hotelero en HIP 2O22

Un foro que reunirá a los directivos y expertos del sector hotelero para analizar las últimas tendencias que están ocurriendo en el mercado.

La dieta plant-based llega a la hostelería: protagonistas de HIP 2022

Se abordará el boom de los alimentos de origen vegetal con debates y sesiones que analizarán las tendencias que impulsan el crecimiento de este tipo de productos y dietas.

Criptomonedas, alimentos plant-based y talento, protagonistas de HIP 2022

HIP – Horeca Professional Expo 2022 confirma de nuevo su celebración en IFEMA y abre acreditaciones para su próxima edición, que se celebrará del 7 al 9 de marzo en Madrid.

HIP vuelve en marzo de 2022 para definir la Horeca de esta década

Durante 3 días, más de 500 firmas expositoras y 400 expertos internacionales ofrecerán todo tipo de soluciones, tendencias, tecnologías y nuevos conceptos de negocio para hoteles, bares y restaurantes.

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